В Соединенных Штатах наблюдается резкий рост желудочно-кишечных заболеваний, связанных с пищевым паразитом. Федеральное агентство по защите общественного здоровья (CDC) сообщает о почти 7000 подтвержденных или предполагаемых случаях циклоспороза в 34 штатах, что значительно превышает несколько сотен случаев, регистрируемых ежегодно.
Заражение происходит через зараженную пищу или воду, часто через немытые свежие фрукты и овощи, объясняет Гвен Биггерстафф, представитель CDC. Симптомы — сильная диарея, лихорадка, рвота и потеря аппетита — могут длиться несколько недель и иногда повторяться, согласно данным Американской медицинской ассоциации.
Точное происхождение вспышки остается неизвестным, но в Мичигане, наиболее пострадавшем штате, подозревают салаты и листья салата. Сеть ресторанов Taco Bell также находится под следствием, сообщает Washington Post.
Этот всплеск вновь вызвал критику сокращения бюджета, произведенного в прошлом году федеральным агентствам здравоохранения, что снизило их возможности по мониторингу пищевых патогенов.
Frank Verain
|