Les conservateurs et les colorants sont souvent pointés du doigt. S'ils peuvent être indispensables dans certains produits, ils doivent être surveillés pour leur éventuelle nocivité.
Présent dans les cosmétiques, dentifrices ou crèmes solaires, certains médicaments...
Des chercheurs ont identifié que le colorant E171, le dioxyde de titane, passe la barrière placentaire pour atteindre le fœtus sous forme de nanoparticules, chez la femme enceinte. En l'état actuel des connaissances, les chercheurs ne savent pas si ces nanoparticules représentent un risque pour le bébé. Cette substance se retrouve dans des produits d'usage courant comme les cosmétiques, dentifrices ou crèmes solaires, certains médicaments mais aussi les peintures et certains matériaux de construction.
Une contamination possible hors alimentation
Pour le moment, l'utilisation du dioxyde de titane comme colorant, opacifiant, texturant, est suspendue dans le secteur agro-alimentaire depuis le 1er janvier 2020, à titre de précaution car les données scientifiques sont insuffisantes sur son innocuité ; il est vraisemblable que les résultats de cette nouvelle encouragent à prolonger la suspension, à mieux règlementer son usage dans les produits de consommation courante et à investiguer d'éventuels effets toxiques sur le développement du foetus par l'expérimentation animale.
Pascal Lemontel
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