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Obésité infantile : Stop à la publicité pour la malbouffe

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  |  21/09/2020 | Didier Galibert

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  |  24/07/2020

Attention aux produits chimiques dans nos vêtements !

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Les chaussures, les vêtements neufs et leurs composés (comme les lacets, les boutons ou les cuirs) contiennent fréquemment des substances chimiques capables ...

   
   

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  |  06/07/2020

Des carences nutritionnelles chez les enfants et les adolescents

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Les carences nutritionnelles en fer, calcium, vitamine D sont fréquentes chez l’enfant en surpoids ou obèse.

Une baisse de la consommation de ...

   
   

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  |  18/05/2020

Crise du Covid-19: des aliments modifiés, un étiquetage inchangé

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En raison de difficultés d'approvisionnement importantes, l'industrie agro-alimentaire a eu l'autorisation de modifier la composition des produits qu'elle ...

   
   

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  |  22/04/2020

Risques dus à l’étiquetage des aliments en période de Covid-19

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Les personnes concernées par les allergies alimentaires 2% des adultes (soit 1,3 millions de personnes et 5% d’enfants (soit 3,3 millions) sont susceptibles ...

   
   

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  |  14/04/2020

Enquête sur les dangers du soja pour la santé !

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Le soja est-il bon pour notre santé ? Les produits à base de soja se multiplient, et cette plante est parfois utilisée en substitut d’autres produits (elle ...

   
   

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  02/03/2020

Obésité : Mieux venir en aide aux patients

Le surpoids et l’obésité touchent actuellement près de deux milliards d’individus dans le monde et sont à l’origine de 2,8 millions de décès chaque année.

Un ...

   
   

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  13/01/2020

L'alcool : un cancérigène avéré

L’alcool est un cancérigène avéré. En France, il constitue la deuxième cause de décès par cancer évitable, la première étant le tabagisme.

Les ...

   
   

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  31/12/2019

Rappel des capsules de café potentiellement dangereuses

Des capsules de café de marque Casino, Leader Price et Franprix, font l’objet d’un rappel en raison d’une fragilité de la capsule, susceptible de se briser ...

   
   

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  24/12/2019

Protéger sa santé avec un modèle alimentaire différent

Selon l’OMS, « le passage à une alimentation comportant davantage de denrées alimentaires raffinées, d’aliments d’origine animale et de graisses, joue ...

   
   

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  18/12/2019

Le rôle et les bienfaits des édulcorants

Les édulcorants offrent une manière simple de réduire la quantité de calories et de sucres dans l’alimentation, sans que cela n’affecte la consommation ...

   
   

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  |  05/12/2019

Listeria: des lots de charcuterie rappelés par Carrefour, Casino et Auchan

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Un risque de présence de listeria impose un rappel de lots de charcuteries commercialisés chez les enseignes Auchan, Carrefour et Casino. Ces produits, ...

   
   

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  |  18/11/2019

Listeria : des blinis Leclerc, Auchan et Système U contaminés

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Un contrôle microbiologique a mis en évidence la présence de listeria dans des minis blinis commercialisés sous les marques distributeurs Leclerc, Auchan ...

   
   

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  |  05/11/2019

Liebig: Des soupes de potiron mal stérilisées sont rappelées

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La marque Liebig rappelle des briques de velouté de potiron, notamment distribuées dans des hypermarchés Cora, pour raison de « défaut de stérilité ».

Une ...

   
   

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  |  25/10/2019

Des laits pour bébés Nestlé et Danone seraient contaminés aux huiles minérales

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L'ONG Foodwatch a indiquée avoir trouvé dans des laits infantiles des contaminations aux huiles minérales, un dérivé de pétrole. Des laits des marques ...

   
   

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  |  15/10/2019

Listeria: des saucisses importées d’Allemagne contaminées

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La société Wilke, fabricant allemand de charcuterie, a fait l’objet d’une fermeture administrative ordonnée par les autorités sanitaires, après l’alerte ...

   
   

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  |  12/09/2019

Manger végan : de meilleures artères mais des risques accrus d’AVC ?

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Des chercheurs de l’Université d’Oxford ont étudié les données de santé sur 18 ans de plus de 48.000 participants, classés en trois groupes de régime alimentaire ...

   
   

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  07/09/2019

Des lots de Bethmale au lait cru rappelés pour cause de listéria

Des lots de fromage Bethmale au lait cru de marque « Capitoul » et « Comptoirs des affineurs », produits par les Fromageries Occitanes de ...

   
   

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  29/08/2019

Rappel de paquets de farine de sarrasin bio et sans gluten

En raison de la présence d'une plante toxique, alcaloïdes tropaniques (Datura), des paquets de farine au sarrasin bio viennent de faire l'objet d'un rappel.

Ne ...

   
   

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  23/08/2019

Espagne: les autorités lancent une alerte internationale contre la listériose

Une épidémie de listériose sévit en Espagne depuis plusieurs jours. Cette situation alarme les autorités sanitaires locales, européennes et l’OMS qui s’inquiètent ...

   
   

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