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Les bienfaits des huiles et des margarines végétales

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  21/12/2022 | Didier Galibert

 

 
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Un Français sur deux ignore tout des atouts des omégas 3 et 6, pourtant essentiels à notre corps et à son bon fonctionnement.

Un apport en oméga et en vitamine E
On trouve ces omégas dans de nombreux aliments et plus particulièrement dans les huiles et margarines végétales de colza et de tournesol. En plus de leurs apports en oméga et en vitamine E, ces derniers sauront aussi sublimer les saveurs des plats classiques de l’hiver et des fêtes de fin d’année.

Des acides gras essentiels
Les huiles de colza et de tournesol participent à l’apport quotidien recommandé en oméga 3, pour l’huile de colza et en oméga 6, pour les huiles de colza et tournesol, des acides gras essentiels que notre organisme ne sait pas fabriquer.

Maintenir un taux normal de cholestérol
Les omégas 3 et 6 doivent ainsi être apportés par l’alimentation. Ils contribuent à maintenir un taux normal de cholestérol dans le sang, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée associée à un mode de vie sain. Les huiles végétales contiennent aussi de la vitamine E qui contribue à protéger les cellules du corps du stress oxydatif.

Une recommandation de l’ANSES
Avec seulement 2 cuillères à soupe d’huile de colza, 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol et une noix de margarine par jour, vous atteindrez les apports journaliers recommandés par l’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentaire (ANSES).

  Didier Galibert

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