Le retour des farines animales ?

Tous les pays Européen sont d'accord : pas question recommancer à nourrir les boeufs, les porcs ou les volailles avec des protéines d'origine animale.

Et pourtant, la Commission européenne envisage d'autoriser à nouveau certaines farines animales pour l'alimentation des porcs, des volailles et des poissons.

Quand on se souvient du traumatisme provoqué dans les années 1990 par l'apparition du prion... L'épidémie avait touché 185 000 bovins en 10 ans, provoqué le sacrifice de milliers de troupeaux et fait plus de 200 victimes humaines de la maladie de Creutzfeldt-Jakob.

En France, le ministère de l'Agriculture a décidé de saisir l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation) pour évaluer les dangers éventuels.

  P.Lemontel

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