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France : le dioxyde de titane (E171) interdit à partir de janvier 2020

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  18/04/2019 | Sophie de Duiéry

 
 










  05 04 2019
 Journée Mondiale de l’asthme : 7 mai
 « L'asthme et ses Proches » sera le thème de la Journée Mondiale de l’asthme 2019, qui aur...


  05 04 2019
 Etude sur Alzheimer au CHU de Toulouse
 Le Service de Neurologie de l’Hôpital Pierre Paul Riquet (CHU Toulouse Purpan, Place du Dr...


  05 04 2019
 Course des Héros : 23 juin
 Comme chaque année depuis 2010, la Fondation Paralysie Cérébrale va participer à la Course...


  05 03 2019
 Cancer Pride: 13 avril
 Le samedi 13 avril 2019 à 12h place de la République à Paris : le 1er événement public, op...














   

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  15/04/2019

Acides gras dans l’assiette : la preuve par 3 !

Si certains acides gras sont essentiels au bon fonctionnement de l’organisme d’autres sont à consommer avec modération. Tour d’horizon des acides gras ...

   
   

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  11/04/2019

Listériose : rappel de fromages et crèmes de la Société Fromagère de la Brie

Les ministères de la Santé et de l'Agriculture rappellent des lots de crèmes et fromages fabriqués par la Société Fromagère de la Brie, après l'identification ...

   
   

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  02/04/2019

Listeria : Monoprix, Casino et Auchan rappellent des lots de charcuterie

La société Montagne noire a entamé un rappel de lot le vendredi 29 mars pour ses plateaux de charcuterie italienne, qui présenteraient un risque de contamination ...

   
   

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  22/03/2019

Poisson pané: trop d’additifs et un étiquetage insuffisant

Le poisson pané, un aliment très apprécié notamment par les enfants, vient d’être pointé du doigt par l’association de consommateurs CLCV.

Beaucoup ...

   
   

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  20/03/2019

Une seule canette de soda par jour réduit l'espérance de vie !

Boissons sucrées et autres sodas… ils sont entrés dans nos habitudes de consommation depuis des décennies. Aujourd’hui, les scientifiques ont suffisamment ...

   
   

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  12/03/2019

Bactérie E. Coli: rappel de 6.000 boîtes de camembert «Moulin de Carel»

Suite à la découverte de la bactérie Escherichia coli dans un lot de camemberts de Normandie Moulin de Carel, le groupe laitier Lactalis, rappelle 6.000 ...

   
   

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  12/03/2019

La micronutrition au service du sommeil et contre la fatigue

L’un des éléments essentiels du mécanisme d’endormissement est la mélatonine, une hormone produite naturellement par la glande pinéale avec l’obscurité. ...

   
   

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  22/02/2019

France : L’alcool reste responsable de 41 000 décès par an

Santé publique France a estimé que 41 000 décès étaient encore liés à la consommation d’alcool, soit environ 7 % du nombre total de décès de personnes ...

   
   

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  13/02/2019

Compléments alimentaires : alerte sur les plantes laxatives

Une idée reçue fréquente pour les consommateurs : les compléments alimentaires à base de plantes riment avec produit naturel et inoffensif. Pourtant, prendre ...

   
   

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  01/02/2019

France 150 kg de viande polonaise avariée vendus dans les boucheries

Depuis mercredi, les autorités sanitaires sont à la recherche de viande bovine avariée, entrée dans le circuit de distribution de 13 pays européens, dont ...

   
   

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  25/01/2019

Lait infantile : rappel de produits pour cause de salmonelles

Le spécialiste des produits laitiers Savencia vient de rappeler les boîtes de lait infantile Modilac, fabriquées en Espagne, après le signalement de plusieurs ...

   
   

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  27/12/2018

Les outils numériques pour une alimentation personnalisée ?

Le Fond Français pour l’Alimentation et la Santé vient d’organiser une réflexion scientifique en conviant à débattre un collectif de personnalités qualifiées ...

   
   

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  24/12/2018

Et mon régime pendant les fêtes, alors ?!

Les fêtes de fin d'année ont cette particularité de dégager un climat spécial qui fait qu'on les attend tout en les redoutant un peu: pour tout dire on ...

   
   

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  23/12/2018

Rappel de briques de lait : présence résiduelle de détergent

Après une réclamation, la société CSA a procédé au rappel et au retrait de briques de lait.

Briques de lait demi-écrémé lot 18312
Il s’agit ...

   
   

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  10/12/2018

L'Ubiquinol : Le nutriment du futur

Ce sont les japonais, détenteurs du record de longévité, qui ont découvert les propriétés thérapeutiques de la coenzyme Q10 au début des années soixante. ...

   
   

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  06/12/2018

Consommation d’algues : attention à l’excès d’iode !

Ces dernières années, les algues marines sont de plus en plus présentes dans nos assiettes, qu’elles soient fraîches, séchées ou en compléments alimentaires. ...

   
   

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  04/12/2018

La dénutrition : cette maladie silencieuse qui nous concerne tous

La dénutrition touche plus de 2 millions de personnes aujourd’hui en France, notamment des personnes fragiles lors de leur hospitalisation, des personnes ...

   
   

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  26/11/2018

Salmonelle : rappel de lots de reblochons

Suite au signalement d’au moins 14 cas d’infection par salmonelle, certains reblochons fabriqués par La Fromagie de la Tournette sont retirés de la vente ...

   
   

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  15/11/2018

Champignons : augmentation des cas d’intoxication alimentaire

C’est la saison de la cueillette des champignons, et, depuis ces derniers jours, le climat frais et humide est particulièrement propice pour cela. Ces ...

   
   

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