Alors que les risques pour la santé restent encore peu connus dans ce domaine, une étude qui vient d'être publiée affirme que 93% des eaux en bouteilles (11 marques concernées) contiennent des microplastiques: Polypropylène, nylon, polytéréphtalate d'éthylène... en quantités variables.
Des particules en moyenne 2 fois plus nombreuses que dans l'eau du robinet
Cette étude réalisée sur 9 pays portait sur l'analyse de 250 échantillons d'eau en bouteilles telles que les eaux Aquafina, Evian, San Pellegrino notamment.
Pour révéler ces microplastiques, le Pr Sherri Mason et ses collègues de l'université de l'Etat de New York ont utilisé un colorant spécial se liant au plastique, puis un laser infrarouge et une lumière bleue pour les faire fluorescer.
D'autres eaux sont concernées
Il est important de rappeler que ces particules sont également présentes dans les bouteilles en verre ainsi que l'eau du robinet, mais en moins grande quantité, selon de précédentes analyses.
Anthony Bourdain
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