Quoi de mieux qu’un bon déjeuner pour commencer une bonne journée ?
Et bien apparemment, tout le monde n’est pas de cet avis. Et pour cause, le déjeuner n’a plus la côte.
C’est ce que du moins ont prouvé les enquêtes du CRÉDOC, centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie. Après une hausse des petits déjeuners, le centre de recherche enregistre sur les dernières années une baisse considérable.
Si pour les adultes et les enfants, le petit déjeuner semble rester un repas sacré, côté adolescent, il vient de connaitre une véritable chute de popularité. Les chiffres parlent d’eux même, selon le résultat de l’enquête, la part des adolescents prenant leurs petits déjeuners en semaine est passée de 79% à 59% de 2003 à aujourd’hui.
Cependant le CREDOC indique que le week end semble faire exception. «Contrairement à ce qu’on aurait pu imaginer, les grasses matinées ne conduisent pas à sauter ce repas» a conclut l’organisme.
Un autre fait marquant révélé par le Credoc est que les petits déjeuners sont des moments de moins en moins en familiaux. Pour cause, la télévision, qui semble avoir eu raison de ces moments privilégiés…
 C.Fabre
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16/05/2013 | 
04/02/2025
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